Pracovní obuv pro gastronomii: s čím vším si musí dobrá pracovní obuv umět poradit
Pracovní obuv pro gastronomii: s čím vším si musí dobrá pracovní obuv umět poradit
Málokteré povolání zatěžuje nohy tolik jako práce v gastronomii. Ať už v obsluze nebo v kuchyni: kdo celou směnu stojí a chodí, na konci dne přesně pozná, zda mu boty vyhovovaly, nebo ne. Pracovní obuv pro gastronomii proto musí umět mnohem víc než jen pohodlně sedět na noze. Musí chodidlu po mnoho hodin poskytovat optimální oporu, zajistit bezpečnou chůzi na kluzkých nebo vlhkých podlahách a samozřejmě zároveň i dobře vypadat.
Čím se tedy vyznačuje zdravotní obuv určená pro zaměstnání v gastronomii, na co byste měli dbát při výběru střihu a materiálu a co musí splňovat podrážky, aby byla zaručena větší bezpečnost při každodenních pracovních úkonech? Jako rakouský specialista na zdravotní obuv známe odpovědi na tyto i další otázky. Již více než 30 let se společnost Peter Wagner pohodlná obuv opírá o své odborné znalosti v oblasti přirozeného konceptu, speciálních podrážek a střihu.
Důležité upozornění: Naše obuv není standardizovaná a certifikovaná podle norem a tříd určených pro pracovní resp. bezpečnostní obuv. Naše pracovní obuv je pohodlná obuv vyrobená z přírodní kůže a navržená tak, aby podporovala přirozený tvar chodidla, přirozený pohyb a přirozené držení těla.
Jaké požadavky musí splňovat pracovní obuv v gastronomii?
Jen v málokterém jiném odvětví jsou nohy a chodidla vystaveny takové neustálé zátěži jako právě v gastronomii. Osmihodinové a delší směny, převážně ve stoje a při chůzi, a to na tvrdé podlaze: často to může vést k únavě nohou, pálení chodidel a špatnému prokrvení. Nesprávný střih a špatný výběr materiálů u pracovní obuvi se tak mohou projevit okamžitě a mít i citelné dlouhodobé následky.
Obuv pro práci v gastronomii proto musí splňovat několik požadavků najednou: měla by být pohodlná po celý dlouhý pracovní den, umožňovat jistý pohyb a poskytovat bezpečnou oporu na potenciálně mokrých nebo mastných podlahách, měla by být snadno udržovatelná, a navíc by měla ladit s profesionálním vzhledem a případně dress codem v obsluze i v kuchyni. Běžná obuv pro každodenní nošení těmto kritériím málokdy vyhovuje.
Pohodlná pracovní obuv do kuchyně: nadměrná zátěž u sporáku a u pracovní plochy
U sporáku, dřezu a pracovní desky stojí kuchyňský personál často celé hodiny na jednom místě nebo se pohybuje v omezeném prostoru mezi několika pracovišti. K tomu připočtěme horko, vlhkost a občas rozlité tekutiny či mastnoty na podlaze. Pohodlná pracovní obuv do kuchyně proto vyžaduje robustní, snadno čistitelný svršek a přilnavou podrážku, která zajistí perfektní stabilitu i na kluzkém povrchu.
Nesmíme navíc opomenout, že při práci v kuchyni hraje důležitou roli řada drobných pohybů: kdo se při práci často ohýbá, otáčí nebo rychle uhýbá, potřebuje spolehlivou obuv, která se flexibilně přizpůsobí každému pohybu, aniž by chodidlo jakýmkoliv způsobem omezovala. Dostatečný prostor v oblasti prstů umožňuje chodidlu vykonávat naprosto přirozené jemné pohyby a zajišťuje správné odvalování na každém kroku, místo aby se noha v příliš těsné obuvi rychle unavovala.
Pracovní obuv pro číšníky a servírky: neustálá zátěž při obsluze
Ani při obsluze není na chodidla vyvíjena o nic menší zátěž. Číšníci či servírky často během jediného pracovního dne ujdou i několik kilometrů – a ještě k tomu většinou s plnýma rukama. To ve skutečnosti znamená mnoho krátkých cest a neustálé střídání mezi stáním a chůzí.
Jako pracovní obuv pro číšníky a servírky je proto nezbytná lehká, pružná a dobře odpružená obuv. Je důležité, aby pohodlná pracovní obuv pro gastronomii pevně obepínala patu, ale současně netlačila ani při dlouhé chůzi. Protože je právě práce v obsluze spojena s kontaktem se zákazníky, hraje roli i vzhled: obuv by měla být v souladu s dress codem, aniž by to bylo na úkor vlastního pohodlí.
Jaký střih je pro pohodlnou pracovní obuv v gastronomii nejlepší?
U pohodlné pracovní obuvi pro práci v gastronomii je nejdůležitější, aby obuv perfektně padla. Rozhodující jsou přitom tyto čtyři aspekty:
- Volnost prstů: Prsty potřebují prostor, aby se při odvalování mohly volně pohybovat. Příliš těsná přední část boty brání přirozenému pohybu prstů a podporuje vznik otlaků.
- Podpora paty: Pata by měla být dobře obepnuta, aby noha v botě neklouzala, zejména při rychlých změnách směru.
- Správná šířka: Bota nesmí nohu ani svírat, na druhou stranu však nesmí chodidlu ponechávat příliš mnoho volného prostoru. Oboje zhoršuje prokrvení a stabilitu.
- Plochá, odpružená podrážka: Podpatek nutí tělo k nepřirozenému držení těla. Plochá, pružná podrážka podporuje přirozené odvalení chodidla, šetří klouby a páteř.
Objevte pohodlnou obuv pro
dlouhé stání a namáhavou chůzi
Protiskluzová obuv pro gastronomii: na podrážce záleží
Mokré podlahy v kuchyni, rozlité nápoje v restauraci: protiskluzová obuv je v gastronomii nezbytná. Ačkoli žádná obuv nedokáže 100% zabránit uklouznutí, protiskluzová podrážka může toto riziko podstatně snížit.
U protiskluzové obuvi pro práci v gastronomii jsou rozhodující dva technické faktory. Zaprvé materiál podrážky: profil podrážky vyrobený z polyuretanu (PU) nebo termoplastického polyuretanu (TPU) zajišťuje kromě vysokého komfortu také funkční protiskluzovou ochranu. Za druhé struktura profilu: zdrsněný šupinový profil v několika směrech nebo 360stupňové provedení vzorku dezénu zlepšují přilnavost. Jako odborníci v tomto oboru jsme v průběhu let vyvinuli několik speciálních podrážek, které jsou přesně přizpůsobeny těmto požadavkům.
Materiál a zpracování zdravé pracovní obuvi pro gastronomii
Kromě střihu a podrážky rozhoduje samozřejmě také materiál o tom, jak se v obuvi po celou směnu cítíte. Vysoce kvalitní, prodyšná přírodní kůže absorbuje vlhkost a efektivně ji odvádí ven. Zejména při několikahodinové práci na nohou je důležité chodidlům zajistit příjemně suché klima uvnitř boty, což pomáhá předcházet vzniku nepříjemného zápachu. Naše prodyšná obuv tak účinně zabraňuje nadměrnému pocení nohou.
Mimochodem, důležitou roli hraje také stélka: vložka z lehkého přírodního korku například podporuje klenbu chodidla. U našich modelů s vyjímatelnou stélkou lze navíc originální stélku nahradit vlastními, například ortopedickými vložkami.
Jak v zaměstnání vypadat dobře díky designu a kvalitě
Pohodlná obuv dnes již nemusí dělat kompromisy na úkor atraktivního vzhledu. Od sportovních tenisek až po klasické elegantní polobotky nabízí sortiment obchodu Peter Wagner výběr pohodlné zdravotní obuvi koncipované pro práci v gastronomii, která nenápadně zapadá do pravidel oblékání pro personál obsluhy, popř. zajistí stylový vzhled i v kuchyni. Značky HELVESKO, LadySko a Dansko, které jsou v České republice exkluzivně k dostání v internetovém obchodě Peter Wagner pohodlná obuv, spojují pohodlí pro zdraví namáhaných chodidel s promyšleným designem.
Najděte tu správnou pohodlnou obuv pro práci v gastronomii v obchodě Peter Wagner
Kvalitní zdravotní obuv vhodná pro zaměstnání v gastronomii je výsledkem hned několika faktorů: střihu s dostatečným prostorem pro prsty a bezpečnou oporou paty, optimálně přilnavé, a tedy protiskluzové podrážky pro jistou chůzi na mokrém nebo kluzkém povrchu, prodyšného materiálu pro zdravé klima chodidel a designu, který odpovídá dané profesi. Vezmete-li při nákupu pracovní obuvi ohled na tyto aspekty, prospějete dlouhodobě svým chodidlům a snížíte riziko vzniku potíží, jako je například patní ostruha nebo bolest zad.
Společnost Peter Wagner pohodlná obuv se ve vývoji a výrobě všech svých modelů spoléhá na vlastní, speciálně vyvinutý přirozený koncept: díky ergonomickému střihu obuvi, který respektuje přirozený tvar chodidla, maximální volnosti prstů a sofistikované konstrukci podrážky s naší přirozenou obuví zažijete pocit chůze jako po lesním mechu. Objevte v naší nabídce pohodlnou dámskou a pánskou zdravotní obuv, která odpovídá nárokům pro Vaše dlouhé pracovní dny v gastronomii.
Nejste si jisti, který model vyhovuje Vašim individuálním požadavkům? Tým společnosti Peter Wagner pohodlná obuv Vám rád poradí telefonicky na zákaznické lince na tel. č. 381 001 001. Díky 14dennímu právu na vrácení zboží a bezplatnému zaslání zboží zpět si navíc můžete svou novou pracovní obuv bez rizika vyzkoušet v pohodlí domova.